con Debora di Gaia Terra
Dall’assunzione di alimenti fermentati derivano innumerevoli vantaggi per il nostro organismo perché migliorano la flora batterica intestinale, fondamentale per un buon funzionamento del nostro sistema immunitario. Durante questo pomeriggio assieme impareremo ad auto produrre le verdure fermentate, in particolare i crauti e la giardiniera di verdure ed il kimchi.
Vi faremo trovare tutte le materie prime vegetali ma nel contempo vi preghiamo di portare con voi un paio di vasetti in vetro ben lavati e puliti della capienza di almeno 500 gr.
Ci divertiremo assieme a massaggiare i crauti e tagliuzzare le verdure!
Corso 30€ comprende anche la cena.