Corso di pasticceria consapevole

Vieni a scoprire il meraviglioso mondo della pasticceria consapevole con il nostro corso dedicato a tutti gli amanti del dolce e della sostenibilità! Segnati le date per non perdere questa “ghiotta opportunità”:

26 novembre ‘23 ore 15

21 gennaio ‘ 24 ore 15

25 febbraio ‘ 24 ore 15

24 marzo ‘ 24 ore 15

28 aprile ‘ 24 ore 15

26 maggio ‘ 24 ore 15

Il titolo dell’evento è “Corso di pasticceria consapevole”, un’occasione unica per imparare a creare dolci deliziosi, genuini e rispettosi per il corpo e per l’ambiente. Durante il corso utilizzeremo ingredienti semplici e nutrienti, facilmente reperibili e di nostra produzione.

• sorgo, cereale che coltiviamo con amore e attenzione per garantire un prodotto di alta qualità: sarà la base dei nostri dolci, a cui regala un sapore unico e nutriente;

• olio di semi di girasole, che conferisce ai dolci leggerezza e un gusto delicato;

• latte di soia, scelta vegana e sostenibile, perfetto per realizzare dolci deliziosi senza compromettere il benessere degli animali e dell’ambiente.

Durante il corso seguiremo un percorso biologico, vegano, km zero e gluten free: scegliamo infatti ingredienti da agricoltura biologica, evitiamo l’utilizzo di prodotti di origine animale, puntiamo sulla produzione a chilometro zero per ridurre l’impatto ambientale e proponiamo ricette senza glutine per rispondere alle esigenze di tutti.

Obiettivo del corso è non solo creare dolci gustosi e salutari, ma anche promuovere un approccio consapevole verso l’alimentazione e l’ambiente. Durante il corso avrai l’opportunità di imparare le tecniche di preparazione, scoprire nuovi ingredienti e accrescere la tua consapevolezza su come nutrire il tuo corpo in maniera sana e sostenibile.

Non perdere l’occasione di partecipare a questo straordinario corso di pasticceria consapevole con il nostro Pietro Covacich pasticcere con esperienza trentennale.

Scrivi a comunicazione@progettogaiaterra.com per riservarti un posto.

Ti aspettiamo per trascorrere insieme momenti di dolcezza, sempre “Leggeri sul Pianeta!”