Cibo Officina : fine settimana di Laboratorio sulle tecniche di Fermentazione
Gaia Terra via Petrarca, 45, Rivignano-Teor (UD), ItaliaSi impareranno a fare fermentati come: yogurt, crauti, verdure fermentate in salamoia, dosa, kefir, kimchi, kombucha, agrumi fermentati, sottoli, aceto.