Conoscenza ed approfondimento sui fermentati di vegetali e frutta con antica tecnica di origine thailandese.

🔸️Prima parte: breve presentazione su come “lavorano” e dimostrazione pratica di come si preparano.

🔸️Seconda parte: daremo vita ad un fervida di mele che poi nel tempo ci tornerà utile per preparare più “ fervidoliti” dalle svariate proprietà. In questo caso useremo […]