Coltivazione di Funghi

Gaia Terra via Petrarca 45, Flambruzzo di Rivignano-Teor (UD), Italia

corso base con CARLO MARIN di MICOMONDO

Ogni corsista diventa automaticamente membro della comunità dei MICONAUTI!

giorno 1

– Biologia dei funghi
– Moltiplicazione del micelio
– La pastorizzazione vs sterilizzazione
– Produzione del substrato
– Funghi in permacultura
– Il mercato dei funghi

giorno 2

– Clonazione dei funghi
– Lavorazione in ambiente sterile
– Preparazione delle colture liquide
– Preparazione dei terreni di coltura con agar […]

Stormo

Gaia Terra via Petrarca 45, Flambruzzo di Rivignano-Teor (UD), Italia
Laboratorio di Danza Contact Improvisation aperto a tutti – dai 6 anni in su. 16.30-18.30
Durata 2 ore circa con una pausa di 10 min.
La Contact Improvisation è una danza di improvvisazione che nasce dal contatto. Il tocco è il punto di partenza da cui si […]

Istinti Atavici

Gaia Terra via Petrarca 45, Flambruzzo di Rivignano-Teor (UD), Italia

Momenti di riconnessione riconoscimento e raccolta.

Durante la passeggiata verremo guidati attorno all’ecovillaggio per un percorso di conoscenza del magico mondo delle erbe commestibili.
Non dimenticare i cestini, scarpe comode, block notes e spirito di avventura.
Ceneremo insieme!

Info: comunicazione@progettogaiaterra.com

Con Giusi Foschia

Come usare la Falce

Gaia Terra via Petrarca 45, Flambruzzo di Rivignano-Teor (UD), Italia

Con Mauro Zambon

La falce è uno strumento antico, usato da molto tempo dall’essere umano per mietere i cereali e per tagliare l’erba con cui produrre il fieno.

L’uso della falce consente di salvaguardare parecchie specie che vivono nei prati, evitando di tagliare piante e/o arbusti che altrimenti, con altre modalità di sfalcio, verrebbero feriti e di […]

CLIPS – Programma di incubazione per iniziative sostenibili

Gaia Terra via Petrarca 45, Flambruzzo di Rivignano-Teor (UD), Italia

L’ESSENZA DEL CLIPS: visioni e strumenti pratici per creare comunità

Siamo chiamati a creare realtà resilienti e sostenibili per affrontare le sfide di questi tempi incerti, seppur colmi di grandi opportunità. Creare comunità è di per sè una grande sfida, come coglierla al meglio?

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Corso Residenziale di Comunicazione “Empatica Nonviolenta”

Gaia Terra via Petrarca 45, Flambruzzo di Rivignano-Teor (UD), Italia

Corso residenziale di Comunicazione Empatica Nonviolenta

In questo evento ci dedicheremo a conoscere la CNV di Marshall Rosenberg seguendo le modalità con cui Davide Facheris la pratica e la propone.

La proposta è di prenderci 3 giorni insieme
per avere la possibilità, lo spazio e il tempo
di vivere le esperienze dell’empatia sia dentro di noi
sia nella relazione con […]

Corso di pasticceria consapevole

Gaia Terra via Petrarca 45, Flambruzzo di Rivignano-Teor (UD), Italia

Partendo da ingredienti semplici e nutrienti, di facile reperibilità, quali ad esempio il sorgo(nostra produzione), l’olio di semi di girasole(nostra produzione), il latte di soia(nostra produzione) creeremo dolci gustosi, genuini e sopratutto rispettosi per il corpo e per l’ambiente seguendo un percorso biologico, vegano, km. zero, gluten free, equo solidale.

Maggiori informazioni e iscrizione scrivi comunicazione@progettogaiaterra.com

Curare con l’arte del dipingere

Gaia Terra via Petrarca 45, Flambruzzo di Rivignano-Teor (UD), Italia

Incontri con la pittura ad acquerello.
La primavera porta all’anima l’esperienza di mondi sottili che il pittore sente avvicinarsi con profumi e colori. I fiori sono organi per la percezione di mondi spirituali. Una realtà vivente che si manifesta tra terra e cielo.
L’anima che si predispone a dipingere i mondi floreali deve anch’essa diventare un fiore […]

LAB di Agricoltura del Non Fare della RAN

Gaia Terra via Petrarca 45, Flambruzzo di Rivignano-Teor (UD), Italia

L’Agricoltura del Non Fare, o Agricoltura Naturale, consiste nel lasciare che tutto vada secondo natura: niente arature, potature, concimazioni, irrigazione, cura colturale, trattamenti fitosanitari, lotta antiparassitaria. Dopo alcuni anni di rigenerazione del terreno, il lavoro dell’agricoltore si limita alla semina, alla pacciamatura e al raccolto.

CONDUCE:
Kutluhan Özdemir si è formato in Grecia e in Sudamerica con […]

CibOfficina con Carlo Nesler

Gaia Terra via Petrarca 45, Flambruzzo di Rivignano-Teor (UD), Italia

WORKSHOP SULLE TECNICHE DI FERMENTAZIONE

Si impareranno a fare fermentati come:

yogurt, crauti, verdure fermentate in salamoia, dosa, kefir, kimchi, kombucha, agrumi fermentati, sottoli, aceto.

Marinature, nukazuke e misozuke, idromele, […]