Conoscere le erbe del territorio e il loro uso in cucina
Prenotazione gratuita per Martedì 18 ore 19.30
Lezione teorico pratica all’aperto in presenza per domenica 30 Maggio ore 9.30 fino a ora di pranzo, chi lo desiderasse può prenotare il pranzo offerto dalla comunità gaiaterrestre in cambio di una donazione. A fine corso , ogni partecipante […]
Il corso è stato rinviato da Febbraio-Maggio ad Aprile-Luglio
Mercoledì’ 16 Marzo dalle ore 20.30 alle 21.15 Presentazione del corso a cura di Ezio Gori. Sarà occasione per chiedere maggiori informazioni sui contenuti e sulle modalità di […]
Stefano e Debora saranno disponibili in una sessione di domande e risposte in merito alla costruzione della prima casa di Paglia nel villaggio “Arcobaleno” a Gaia Terra.
Sarà occasione per chiedere maggiori informazioni in merito al corso dal 29 al 31 Luglio con Stefano Soldati sulla costruzione di Casa di Paglia
L’incontro online al seguente link: <a [...]
Tea Golob, Naturopata e Debora di Gaia Terra risponderanno alle domande in merito al corso che si terrà a Gaia Terra il 9 e il 10 Luglio di depurazione e digiuno.
Martedì 7 Giugno ore 19.30 al seguente link: https://meet.jit.si/Depurazione
Le costruzioni in balle di paglia hanno una lunga storia che nasce in Nebraska negli Stati Uniti, quando i pionieri raggiungono queste grandi pianure e utilizzano le balle di paglia come fossero grandi blocchi da costruzione per realizzare le proprie case di cui molte sono tuttora abitate e in ottime […]
L’argilla da sempre è stata considerata un materiale dai grandi poteri terapeutici.
Lavorare con le mani per coprire i muri della nostra abitazione con la terra cruda è un
lavoro estremamente energizzante, creativo e divertente.
Gli intonaci in terra cruda hanno la caratteristica di gestire in modo straordinario
l’umidità all’interno degli ambienti restituendo agli […]
Conoscenza ed approfondimento sui fermentati di vegetali e frutta con antica tecnica di origine thailandese.
🔸️Prima parte: breve presentazione su come “lavorano” e dimostrazione pratica di come si preparano.
🔸️Seconda parte: daremo vita ad un fervida di mele che poi nel tempo ci tornerà utile per preparare più “ fervidoliti” dalle svariate proprietà. In questo caso useremo […]
Dall’assunzione di alimenti e bevande fermentati derivano innumerevoli vantaggi per il nostro organismo perché migliorano la flora batterica intestinale, fondamentale per un buon funzionamento del nostro sistema immunitario. Durante questo pomeriggio assieme impareremo ad auto produrre le verdure fermentate, in particolare la giardiniera di verdure.
Poi scopriremo il ginger bug ( lievito madre di zenzero) che […]
Angela Granzotto torna a Gaia Terra per aiutarci a realizzare il pavimento della futura casa di Debora, la prima del villaggio Arcobaleno.
Durante il corso pratico-teorico di pavimenti in terra cruda considereremo la parte progettuale verificando quali possono essere le stratigrafie di un pavimento in terra cruda a seconda delle necessita’ e delle performances richieste. Metteremo […]
Angela Granzotto ci insegnerà come realizzare un muro in balle di paglia utilizzando lo stile Nebraska, la prima tecnologia che è stata adottata alla fine del 1800 per costruire con le balle di paglia.
Questo sistema permette di utilizzare una minima quantità di legno riducendo così l’impatto ambientale e facendoci risparmiare.
Vedremo come scegliere delle balle di […]